Esperienza sull’osmosi (uova)

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Primo uovo (blu): soluzione ipotonica con blu di metilene. Secondo uovo: soluzione ipertonica. Terzo uovo: condizione iniziale. Quarto uovo: acqua distillata.

La membrana dell’uovo è semipermeabile; con soluzioni ipotoniche e ipertoniche lo possiamo dimostrare.
Perché la membrana entri in contatto con la soluzione abbiamo precedentemente sciolto il guscio calcareo mediante l’uso dell’aceto.

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Reazione del guscio calcareo in presenza di aceto con sviluppo di anidride carbonica.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Misurazione diametro dell’uovo senza guscio.

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Tabella riassuntiva dei dati

 

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